Для создания контроллера в Symfony необходимо выполнить следующие шаги:

1. Откройте терминал и перейдите в корневую директорию вашего проекта.
2. Введите команду bin/console make:controller, после чего Symfony запросит у вас название контроллера.
3. Введите название контроллера в формате NameController, где Name — название вашего контроллера.
4. Symfony создаст файл контроллера в директории data-src/Controller вашего проекта.

Пример:

bin/console make:controller ProductController

Symfony создаст файл data-src/Controller/ProductController.php.