Чтобы вызвать функцию в PHP дважды, просто напишите ее имя и передайте необходимые аргументы в скобках каждый раз, когда вы хотите вызвать функцию. Например:

myFunction($arg1, $arg2); // первый вызов функции

myFunction($arg3, $arg4); // второй вызов функции

Важно убедиться, что функция объявлена до ее вызова.