Для создания пустого массива в PHP можно использовать ключевое слово array() или квадратные скобки []. Например:

$emptyArray = array(); // используем ключевое слово array()
$emptyArray2 = []; // используем квадратные скобки

Оба этих способа создают пустой массив без элементов. Вы можете использовать любой из них в зависимости от вашего личного предпочтения.