В PHP кавычки используются для обозначения строковых значений. Если вам нужно убрать кавычки из строки в PHP, то можно использовать функцию str_replace(), которая заменит все вхождения кавычек на пустую строку:

«`php
$string = «Эта строка содержит \»кавычки\».»;
$without_quotes = str_replace(‘»‘, », $string);
echo $without_quotes; // Эта строка содержит кавычки.
«`

В этом примере мы используем функцию str_replace(), чтобы заменить все вхождения двойных кавычек на пустую строку. Обратите внимание на то, что мы экранируем кавычки в исходной строке с помощью обратного слеша (\»).

Если вы хотите убрать одинарные кавычки, то можно использовать ту же функцию, но передать ей одинарную кавычку в качестве первого аргумента:

«`php
$string = «Эта строка содержит ‘одинарные кавычки’.»;
$without_quotes = str_replace(«‘», », $string);
echo $without_quotes; // Эта строка содержит одинарные кавычки.
«`

В этом примере мы заменяем все вхождения одинарных кавычек на пустую строку. Обратите внимание на то, что мы экранировать кавычки в исходной строке с помощью обратного слеша (\’).