Вы можете получить вчерашний день на PHP с помощью функции strtotime() и date(). Вот пример:

$yesterday = date('Y-m-d', strtotime("-1 day"));
echo $yesterday; // Выведет дату в формате 'ГГГГ-ММ-ДД' вчерашнего дня

Функция strtotime() используется для преобразования строкового значения в дату и временную метку, а функция date() используется для форматирования даты в нужный формат. В примере мы передаем -1 day в функцию strtotime(), чтобы получить дату на один день назад.