Для чтения XML в PHP можно использовать различные методы, но наиболее распространенным является использование расширения SimpleXML.

Пример чтения XML-файла с помощью SimpleXML:

$xml = simplexml_load_file('file.xml');

// Получение значения элемента
$value = $xml->element_name;

// Получение атрибута элемента
$attribute = $xml->element_name['attribute_name'];

// Обход всех элементов
foreach ($xml->children() as $child) {
    // Действия с элементом
}

В этом примере simplexml_load_file() используется для загрузки XML-файла в объект SimpleXMLElement. Затем можно получить значения элементов и атрибутов, используя синтаксис объекта. Также можно обойти все элементы, используя цикл foreach.