Для преобразования формата даты в PHP можно использовать функцию date(). Она принимает два аргумента: первый — формат вывода даты, второй — временная метка (timestamp), которую нужно отформатировать.

Например, чтобы преобразовать дату из формата Y-m-d (2021-08-24) в формат d.m.Y (24.08.2021), можно использовать следующий код:

$date = '2021-08-24';
$formatted_date = date('d.m.Y', strtotime($date));
echo $formatted_date; // выводит "24.08.2021"

Здесь мы передаем строку $date в функцию strtotime(), чтобы получить временную метку, которую затем передаем в функцию date() вместе с форматом вывода даты 'd.m.Y'.